Material

1 krm natriumalginat, 0,5 dl kalciumkloridlösning (2 %), citronsyralösning (6 %), natriumbikarbonatlösning (4 %) och  0,5 krm indikator med antocyaner t.ex. svart morot, blåbär eller rödkål. Se gärna på den här instruktionen för hur man torkar indikatorer. Plastpipett (3 ml), sked, sex bägare, en vit tallrik och eventuellt en burk med lock.

Riskbedömning

För lärarens förberedelser: Citronsyra och kalciumklorid kan orsaka allvarlig ögonirritation. Vid kontakt med vatten, skölj i flera minuter.

De koncentrationer som används under laborationen är riskfria och avfallet får spolas ut i vasken. Det fasta avfallet bör dock läggas i kompost eller andra sopor för att undvika stopp i avloppet.

Utförande

Del I: Alginatmaskar

  1. Häll 4 msk varmt vatten i en bägare.
  2. Tillsätt 1 krm natriumalginat, lite i taget. Rör om ordentligt.
  3. Låt blandningen stå minst tio minuter. Spara den gärna till nästa dag i en burk med lock.
  4. Häll 0,5 dl kalciumkloridlösning i en annan bägare.
  5. Dra upp några ml natriumalginatlösning i pipetten och spruta ut pipettens innehåll under ytan i kalciumkloridlösningen. Rör pipetten när du sprutar.
  6. Lägg ”alginatmasken” på tallriken. Hur känns den? Rita och berätta.

Del II: Alginatmaskar med pH-indikator

  1. Häll 4 msk varmt vatten i en av burkarna och tillsätt 0,5 krm indikatorpulver.
  2. Följ steg 2-5 av instruktionerna till ”Del I” och tillverka minst tre färgade maskar som du lägger på tallriken.

Del III: Mage och tarm - två olika miljöer

  1. Märk en bägare med ”mage” och häll 2 msk citronsyralösning i den.
  2. Märk en bägare med ”tarm” och häll 2 msk bikarbonatlösning i den.
  3. Märk en tredje bägare med ”vatten” och häll 2 msk vatten i den.
  4. Lägg en av de färgade alginatmaskarna i var och en av bägarna märkta ”mage”, ”tarm” och ”vatten”. Vad händer? Rita och berätta.
  5. Vänta en stund och lyft sedan upp maskarna och lägg dem på tallriken.
  6. Hur känns de? Är det någon skillnad på de tre alginatmaskarna.
Alginatmaskar färgade med svart morot.

I dokumenten nedan finns resultatet och lite mer bakgrund beskriven.